【ブルダク アレンジ】ブルダックポックンミョン チーズリゾットを作ってみたら激ウマだった

こんにちは！けい（@writtenbykei）です

カップラーメン大好き人間がお送りする、おいしいカップ麺の食べ方 第三弾。

先月渡韓したときにブルダックポックンミョン（黒）を買ってきたのですが、
正直ね、そんなに辛いものが得意ではないのでこういう激辛ラーメン！みたいなものも普段買わないんですよ。

 

 

普通にそのまま食べたら死ぬと思ったので、ネイバーで検索してみるとリゾット風にアレンジして食べている人を発見。今回作ってみることにしました。

 

 

 

• プルダックポックンミョンの普通の食べ方に飽きた人
• 辛いものが苦手だけどプルダックポックンミョンを食べてみたい人
• ラーメンとご飯の組み合わせが好きな人
• チーズとラーメンとご飯は最強だと思っている人

 

そんな方におすすめです。

ブルダックポックンミョン チーズリゾットの作り方

 

必要な材料

 

 

ちなみにプルダックポックンミョンを開けるとこんな感じ。

 

左が후레이크（フレーク）、右が辛いソースです。

フレークには海苔とゴマが入っていました。

 

たまねぎとハムを炒める

 

たまねぎはみじん切り、ハムは食べやすい大きさに切って軽く炒めます。

わたしのみじん切り下手すぎて料理してないのバレる。いやカップラーメン好きな時点でバレてるか。

 

水400mlと砕いた麺を入れる

 

水400mlを入れ、麺を半分入れます。

調子に乗って「えい！」っと、全部入れたらものすごい量になったので、ひとりで食べる方は半分だけ入れることをおすすめします。(笑)

 

あと麺は手で砕いて入れたほうが後々食べやすいです。

わたしはラーメンの雰囲気も残したい（？）という思いから、割らずにそのまま入れたら、リゾットなのに箸で食べることになったので、ある程度粉々に割って入れることをおすすめします。(笑)

 

 

麺がほぐれてきたあたりから「あ、なんかすごい量になった…やばい…」と気付き始める。

 

ご飯とソースを入れて混ぜる

 

いい感じに水気が飛んできたら、火を止めて器に盛ります。

 

チーズをのせて電子レンジで温める

 

お好みの量のチーズをのせて、電子レンジで溶かします。

 

 

最後にフレークをパラパラふって、完成です。

 

 

ブルダックポックンミョン チーズリゾットを食べた感想

 

 

チーズ好きにはこのチーズの伸びがたまらんです。

カルボプルダックポックンミョンにもチーズを入れる派なのですが、やはりカップ麺自体がただ辛いだけなので、チーズを入れてもあっさりしていますね。

カルボの時ほどのくどさは感じませんでした。

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辛いソースも最初はチキって全部入れなかったのですが、麺とご飯も入れたので全部入れても食べられる程度の辛さ。

なんだか物足りない気がしたので結局全部入れました。

それでも完食できたので、リゾット風にアレンジすると辛いのが苦手でも食べれると思います。

ちなみに家族も美味しい！と言って完食していました。

 

 

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

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また次の記事でお会いしましょう！